ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΑΠΛΗ

Υλικά:

3-5 ντομάτες ώριμες για σάλτσα

1 κρυμμύδι ψιλοκομμένο

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Λίγο νερό 

Αλάτι, Πιπέρι, Ρίγανη, λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι τρήβετε τις ντοματες στον τρίφτη προσθέτετε, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και την ζάχαρη. Βάζετε την 1 κουταλιά ελαιόλαδο να ζεσταθεί ρίχντε το κρεμμύδι και το αχνίζετε στην συνέχεια βάζετε και τις ντομάτες. Βράζετε την σάλτσα για περίπου 10' λεπτά ανακατεύοντας που και που και μπορείτε να τη βάλετε στα μακαρόνια σας.

 Καλή σας όρεξη!